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Anlit推出纯姜黄素胶基糖果【foodaily】

发布时间:2019-05-21 丨 阅读次数:

Anlit推出纯姜黄素胶基糖果【foodaily】

在这个天然糖果补充剂越来越流行的年代,Anlit为成年人创造了第一款用果胶作为基质含姜黄素的胶质糖果。

该产品的制造商是Maabarot Products 集团旗下一独资子公司,他们的主打产品有能够改善免疫系统,促进大脑与认知能力发展的巧克力小熊糖和小熊胶基糖。产品远销至全球26个国家,包括美国和公司所在的以色列。2015年,Anlit品牌隶属的VMS 部门为Maabarot Products集团贡献了53%的营收

弥补姜黄不愉悦的气味

该公司称,Anlit最新的姜黄胶糖中含有30 mg 姜黄素和150 mg胡椒碱。据说这两种物质的结合能创造出协同效应,可以促进机体对姜黄素的吸收,提高姜黄素的抗炎活性。

然而消费者们也许不太喜欢纯的姜黄素,而片剂对于他们也是难以下咽的,所以对胶糖果补充剂的需求在不断增加。

Anlit市场销售副总裁Shai Karlinski谈到:“我们工艺技术克服了感官和技术上的挑战,确保产品中的活性成分能最大限度地发挥功效,同时又保证了产品具有良好的口感、质构,且对消费者具有足够的吸引力”

Anlit称美国市场首笔姜黄素胶糖果订单预计将在2017年第二季度成交。

为素食主义者设计

公司表示,虽然市场上大部分的胶糖果都是用明胶制成的,但不断增长的对素食产品的消费需求引导着Anlit用果胶替代明胶。

“以果胶为基质的胶糖果允许我们为大家提供一款天然的素食产品,同时也为那些素食主义者打开了一扇通往膳食补充剂的门。” Karlinski说

“此外,Anlit的加工过程与常见的淀粉铸模不同它采用的是不含淀粉的洁净工序因此也能减少过敏原制作出一款更受青睐的无添加膳食补充剂。”

消费者想要的不仅仅是膳食补充剂

近年来糖果膳食补充剂的市场一直在增长,尤其是巧克力和胶糖果。

我们曾报道能量巧克力品牌Energems于2015年年底被诚信保健品协会列入会员,Anlit认为“它创造出一个全新的品类,将巧克力引入能量补充剂市场。”

今年早些时候,加拿大的胶糖果补充剂公司Herbland也开发了一款有机素食无蔗糖的蛋白胶糖果,四种不同的水果风味。

Karlinski说:消费者期待的不仅仅是膳食补充剂。取而代之的是愉悦风味,趣味形式以及与健康配料的结合,以提升他们的产品消费体验。

 “在全球的糖果产业,这些补充剂不再是孩子的专利。”

 “2017年,Anlit会继续改进已有的糖果膳食补充剂并开发新剂型产品,为客户提供完整的产品系列,陪伴他们度过不同人生阶段。”

Maabarot Products是一家在特拉维夫证券交易所上市的以色列公司。2015年的毛利为1.07亿NIS(合2900万美元)。

本文来源为FOODAILY每日食品网,如转载请注明出处,违者必究。

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